Los 30 mejores Hoteles con cocina en Valdivia

Introducción al destino

Entre tres grandes ríos, aparece Valvidia, la ciudad austral más antigua del mundo. Con diferentes tonalidades de verde mires por donde mires y con diversos ríos de aguas transparentes que fluyen por la ciudad, Valdivia es una de las capitales turísticas más bonitas del sur de Chile.

Su herecencia indígena, española y alemana, hacen de Valdivia una ciudad con una gran riqueza patrimonial y cultural inigualable.

¿Cómo llegar?

Puedes acceder a Valvidia a través de diferentes medios de transporte. En Aeropuerto Pichoy está a tan solo veinte minutos del centro de Valdivia y recibe vuelos tanto nacionales como internacionales. Si viajas en coche, deberás tomar la Ruta 5 Sur, carretera principal que recorre Chile de norte a sur. A 840 kilómetros de Santiago, puedes tomar el acceso norte de la Ruta 205 de San José de la Mariquina para acceder a la ciudad. 

El autobús es otro medio de transporte que puedes utilizar. La ciudad recibe una gran afluencia de autobuses con pasajeros ya que es de paso obligado para muchas empresas de autobuses. Desde todas las ciudades de Chile podrás llegar a Valdivia. Y si quieres llegar en barco puedes hacerlo a través de las aguas navegables del río Valdivia, accediendo a la ciudad desde el Océano Pacífico, entrando por la Bahía Corral. 

Una vez allí, si te quedas por el centro, lo mejor es que pasees por las calles a pie impregnándote de su esencia, aunque también puedes hacerlo de forma segura en taxi. Por otro lado, si vas a visitar la selva húmeda, es recomendable que vayas en un 4X4.

¿Qué ver y qué hacer?

La historia de Valdivia se puede recuperar a través de sus museos. Por ejemplo, el Museo Histórico y Antropológico Maruice van de Maele es un notable exponente de la arquitectura doméstica alemana del siglo XIX. A través de las bodegas del Museo de Arte Contemporáneo de Valdivia darás un salto en el tiempo y podrás disfrutas de las muestras de arte contemporáneo. Y, finalmente, en el Museo del Bosque y la Madera, conocerás toda la historia y evolución de la actividad forestal a través de las exposiciones.

Si deseas continuar dando un paseo pequeño paseo a través de la historia, puedes visitar el Barrio histórico donde podrás ver la influencia hispánica y alemana en la arquitectura de los edificios.
Otros puntos de interés que no puedes perderte son: Los Torreones, la Universidad Austral,el centro cultural la Corporación Cultural Municipal o el Austral, 

Si quieres salir de la ciudad, puedes disfrutar de la aventura de recorrer el Paseo a Bahía Corral y ver las fortalezas hispánicas más importantes, ir a Isla Teja, donde podrás dar un largo paseo por el Parque Saval o descubrir la magia de la selva húmeda de Valdivia en el Parque Oncol.

Fechas Importantes

La celebración más importante para los valdivianos es la Semana Valdiviana. Se lleva a cabo desde el año 1917 en honor al aniversario de la ciudad. Empieza el 9 de febrero (fecha de la fundación de Valdivia) con una manifestación cívico militar y actividades deportivas y culturales, y finaliza con un paseo de embarcaciones decoradas y fuegos pirotécnicos.

Por otro lado, también cada año se realiza el famoso Festival Internacional de Cine de Valdivia así como el encuentro de las artes escénicas, la Lluvia de Teatro. 

Compras

Aunque hay diferentes sitios donde puedes ir de compras, te destacamos dos: el mercado municipal y el mercado fluvial. Hay quien dice que el mercado municipal es de visita obligada. Allí encontrarás diversos restaurantes que ofrecen comida tradicional,  artesanía y, durante el verano, se celebra la feria del libro. 

Por otro lado, lo primero que te impactará del mercado fluvial es su lluvia de colores. Encontrarás frutas de todo tipo, flores y, sobre todo, productos frescos del mar.

Gastronomía

En Valdivia podrás encontrar una gastronomía rica y variada, influenciada por culturas como la mapuche-huilliche (pueblo nativo de la zona sur de Chile), la española e incluso la alemana.

De entre los platos típicos que tu paladar podrá saborear destacan los asados al palo, las chuletas de cerdo ahumadas kassler, el arrollado de lomo de cerdo, la "leberwurst", el pastel de carne al horno con acompañamiento de patatas asadas, chucrut y puré de manzanas y el pullmay. 

Una de las bebidas típicas del lugar es la cerveza Kunstmann.

Clima

La región de Valdivia tiene un clima oceánico. Las temperaturas son de entre 18ºC y 25ºC en los meses de verano (diciembre, enero y febrero), aunque pueden llegar a sobrepasar los 34ºC. En invierno las máximas suelen oscilar entre los 10 y 13ºC.

Una de las cosas que debes tener en cuenta al viajar a Valdivia es que las precipitaciones son abundantes, independientemente de la época del año.

Sin duda en verano es la época más hermosa para recorrer el destino, aunque es importante llevar ropa abrigada, porque en el sur de Chile las temperaturas pueden cambiar repentinamente.

Información Útil

Se recomienda traer ropa apta para lluvias y bajas temperaturas (8° a 15° C promedio), sobre todo para los meses de abril a agosto.

Es importante llevar siempre pesos chilenos para pagar en aduanas, peajes entre ciudades o transportes urbanos.

Cómo moverse

Puedes acceder a Valvidia a través de diferentes medios de transporte. En Aeropuerto Pichoy está a tan solo veinte minutos del centro de Valdivia y recibe vuelos tanto nacionales como internacionales. Si viajas en coche, deberás tomar la Ruta 5 Sur, carretera principal que recorre Chile de norte a sur. A 840 kilómetros de Santiago, puedes tomar el acceso norte de la Ruta 205 de San José de la Mariquina para acceder a la ciudad.

El autobús es otro medio de transporte que puedes utilizar. La ciudad recibe una gran afluencia de autobuses con pasajeros ya que es de paso obligado para muchas empresas de autobuses. Desde todas las ciudades de Chile podrás llegar a Valdivia. Y si quieres llegar en barco puedes hacerlo a través de las aguas navegables del río Valdivia, accediendo a la ciudad desde el Océano Pacífico, entrando por la Bahía Corral.

Una vez allí, si te quedas por el centro, lo mejor es que pasees por las calles a pie impregnándote de su esencia, aunque también puedes hacerlo de forma segura en taxi. Por otro lado, si vas a visitar la selva húmeda, es recomendable que vayas en un 4X4.

Qué ver y qué hacer

La historia de Valdivia se puede recuperar a través de sus museos. Por ejemplo, el Museo Histórico y Antropológico Maruice van de Maele es un notable exponente de la arquitectura doméstica alemana del siglo XIX. A través de las bodegas del Museo de Arte Contemporáneo de Valdivia darás un salto en el tiempo y podrás disfrutas de las muestras de arte contemporáneo. Y, finalmente, en el Museo del Bosque y la Madera, conocerás toda la historia y evolución de la actividad forestal a través de las exposiciones.

Si deseas continuar dando un paseo pequeño paseo a través de la historia, puedes visitar el Barrio histórico donde podrás ver la influencia hispánica y alemana en la arquitectura de los edificios.
Otros puntos de interés que no puedes perderte son: Los Torreones, la Universidad Austral,el centro cultural la Corporación Cultural Municipal o el Austral,

Si quieres salir de la ciudad, puedes disfrutar de la aventura de recorrer el Paseo a Bahía Corral y ver las fortalezas hispánicas más importantes, ir a Isla Teja, donde podrás dar un largo paseo por el Parque Saval o descubrir la magia de la selva húmeda de Valdivia en el Parque Oncol.

Eventos y fiestas típicas

La celebración más importante para los valdivianos es la Semana Valdiviana. Se lleva a cabo desde el año 1917 en honor al aniversario de la ciudad. Empieza el 9 de febrero (fecha de la fundación de Valdivia) con una manifestación cívico militar y actividades deportivas y culturales, y finaliza con un paseo de embarcaciones decoradas y fuegos pirotécnicos.

Por otro lado, también cada año se realiza el famoso Festival Internacional de Cine de Valdivia así como el encuentro de las artes escénicas, la Lluvia de Teatro.

De compras

Aunque hay diferentes sitios donde puedes ir de compras, te destacamos dos: el mercado municipal y el mercado fluvial. Hay quien dice que el mercado municipal es de visita obligada. Allí encontrarás diversos restaurantes que ofrecen comida tradicional,  artesanía y, durante el verano, se celebra la feria del libro.

Por otro lado, lo primero que te impactará del mercado fluvial es su lluvia de colores. Encontrarás frutas de todo tipo, flores y, sobre todo, productos frescos del mar.

Qué se cuece en Valdivia

En Valdivia podrás encontrar una gastronomía rica y variada, influenciada por culturas como la mapuche-huilliche (pueblo nativo de la zona sur de Chile), la española e incluso la alemana.

De entre los platos típicos que tu paladar podrá saborear destacan los asados al palo, las chuletas de cerdo ahumadas kassler, el arrollado de lomo de cerdo, la "leberwurst", el pastel de carne al horno con acompañamiento de patatas asadas, chucrut y puré de manzanas y el pullmay.

Una de las bebidas típicas del lugar es la cerveza Kunstmann.

El clima

La región de Valdivia tiene un clima oceánico. Las temperaturas son de entre 18ºC y 25ºC en los meses de verano (diciembre, enero y febrero), aunque pueden llegar a sobrepasar los 34ºC. En invierno las máximas suelen oscilar entre los 10 y 13ºC.

Una de las cosas que debes tener en cuenta al viajar a Valdivia es que las precipitaciones son abundantes, independientemente de la época del año.

Sin duda en verano es la época más hermosa para recorrer el destino, aunque es importante llevar ropa abrigada, porque en el sur de Chile las temperaturas pueden cambiar repentinamente.

Datos prácticos

Para viajar a Valdivia, no necesitas vacunas especiales, aún así es importante que tengas las vacunas contra el Tétanos y Hepatitis A+B al día. Si te surgen dudas, no dudes en consultar médico antes de viajar. Lo que si necesitarás una vez allí es cambiar tu moneda al peso chileno.

Por otro lado, en principio no vas a necesitar un visado para poder entrar al país. De hecho, los ciudadanos españoles y, por extensión, europeos comunitarios y también los americanos, no lo necesitan si su estancia en el país es menor a 90 días.

Entonces...

Descubre la perla de la región de Los Ríos. En Valdivia encontrarás una belleza natural, cultura y artística sin igual.